18 août 2018

Jérusalaime les parenthèses régionales - Le Liban : la région du Chouf.

Dans les montagnes verdoyantes du Chouf, au sud est de Beyrouth, le joli village de Deir el Qamar, où mosquée, église et synagogue sont juxtaposées, mérite une balade, peut-être que, comme nous, vous tomberez sur cette dame qui vous donnera quelques explications en français, depuis les toits. Et puis, tout au fond de la place, sous l'escalier, selon les bons conseils de L.S., on fait une pause dégustation de man'ouchés au labné et au zaatar faites par un dame qui ne parle qu'arabe et de glace à la rose ou à la pistache de... [Lire la suite]
Posté par Aimilie à 11:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]