En Provence, à la Sainte Barbe, on plante du blé pour présager de la prospérité de l'année suivante. Les Chrétiens de Jérusalem préparent un plat avec des graines, des amandes, des noix, des fruits secs et des grenades. Même fête, même base mais tradition un peu différente.
Toutes ces traditions ancestrales sont toujours en rapport avec ce que la nature peut nous offrir et il faut savoir reconnaître la part d'observation de cette nature et le besoin de transmission pour perpétuer ces connaissances. Les anciens ne savaient peut-être pas tout au niveau scientifique mais ils avaient d'autres connaissances liée à leur capacité d'observation. Bravo !!!