28 février 2019

Jérusalaime être à un carrefour du Moyen-Orient.

Du Mont Bental, on aperçoit Quneitra, l’ancienne capitale syrienne du Golan, détruite par l’armée israélienne, durant la guerre de 1967.  Damas, 60 km.Là, la première ville syrienne, au-delà de la zone tampon. Au loin, le Mont Hermon à cheval sur les frontières israélienne (actuelle mais controversée), syrienne et libanaise.
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28 février 2019

Jérusalaime Nimrod.

Nimrod est une forteresse construite par les Musulmans à l’époque croisée, ceinte, à l’origine, de 21 tours. Elle surplombe la vallée de Hula et permettait de surveiller d’éventuelles attaques venues de Damas. Le jeu du Manqala : sorte d´awalé auquel jouaient les gardiens. La tour hexagonale.
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27 février 2019

Jérusalaime Banias.

Notre séjour dans le nord s’est poursuivi, seuls, dans un chalet avec vue sur le lac de Tibériade, au ranch de Vered Hagalil. Confort, verdure et chants des oiseaux ! Même les chacals, qu’on entend déjà toutes les nuits tout près de chez nous, étaient de concert. Ils sentent peut-être les excellentes pièces de bœuf du restaurant. En route pour le Golan, on se rapproche des neiges du Mont Hermon. Entre ruines datant de la descendance d’Hérode, chutes d’eau, sources du Jourdain, et nature flamboyante, les différents sentiers se... [Lire la suite]
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24 février 2019

Jérusalaime le vert.

Du Mont Tabor au Lac de Tibériade, les amandiers en fleurs et les vertes prairies nous offrent un panorama qui évoque les Alpes. Alors qu’on a quitté un trop long enchaînement de jours de pluie et de froid à Jérusalem, les 24 degrés du nord et les 42 degrés des sources chaudes de Hamet Gader nous ont radoucis. Je passe sur les bus entiers de touristes ou de vieilles dames, venant probablement profiter des bienfaits de ces eaux sulfureuses (ça sent quand même !), et sur l’aménagement disneylandesque vieillissant du lieu, mais... [Lire la suite]
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22 février 2019

Jérusalaime Taizu.

Le chef israélien de Taizu, à Tel Aviv, a fait le tour de l’Asie de l’est pour découvrir le meilleur de la street food : il en a rapporté toutes sortes de saveurs et de couleurs. Une sélection au centre de la table sur un plateau tournant pour un joli partage familial. C’est décidé : notre restaurant préféré ici ! L’assortiment de texture et de goûts dans les desserts : waouh !
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18 février 2019

Jérusalaime Jaffa.

Douceur et ciel bleu. 
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16 février 2019

Jérusalaime le wadi Og.

Le Wadi Og ou Almog débute de l’autre côté de la route qui mène à Jéricho. Boucle d’une heure, à l’abri du vent, en suivant le parcours vert puis le noir, on passe quelques petites mares d’eau et on grimpe la roche grâce à des échelles en métal. Accessible avec des enfants.     
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15 février 2019

Jérusalaime les surprises 🎉

Cela faisait bien quelques jours que je sentais que quelque chose se tramait. J’avais bien demandé s’il fallait que je prépare quelque chose pour le repas du soir mais SD m’avait dit de ne m’occuper de rien... On me posait des questions inhabituelles sur mon emploi du temps du jeudi, ma très chère A. M. (chargée de me tenir loin de la maison) m’avait proposé un verre chez elle en fin d’après-midi, horaire assez insolite dans nos petits rituels hiérosolymitains, plusieurs fois, SD m’avait incitée à ne pas me presser pour rentrer, « il... [Lire la suite]
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14 février 2019

Jérusalaime le street art.

Les street artistes parlent d'amour à Bethléem.
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