05 juin 2017

Jérusalaime Dor beach.

A 1h30 de Jérusalem, au sud d'Haïfa, Dor beach se révèle : du sable blanc, un lagon transparent, enceinte de végétation. A gauche de la plage, une grotte et un port nabatéen à découvrir à la nage, à droite une plongée en snorkelling au dessus d'une épave. Le soir, avant de rentrer, petite étape dans un village à l'ambiance California dreamings, Zikhron Yaakov, repas au Tishbi qui produit ses propres vins.   
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03 juin 2017

Jérusalaime vivre près de la nature.

Il était une fois un petit oiseau qui papillonnait sur la terrasse, attiré par l'ambiance douillette du salon, plic plac ploc, il sautilla jusque sous le canapé. N'étant pas le premier visiteur, l'hôtesse accueillante le laissa faire son petit tour, monta à l'étage pour terminer de se préparer avant de partir et de retour dans le séjour, vérifia que l’intrus s'en était allé. Que nenni ! L'invité surprise semblait apprécier le lieu et ne paraissait pas vouloir s'échapper. Afin d'éviter toute frayeur, la maîtresse de maison préféra... [Lire la suite]
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27 mai 2017

Jérusalaime le début de Ramadan.

Ramadan kareem !
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27 mai 2017

Jérusalaime fêter les anniversaires des copines !

Joyeux anniversaire A. M. !!
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22 mai 2017

Jérusalaimerait bien que Trump ne revienne pas de sitôt.

Alors qu´Israël fête à grand renfort de spectacles de lumières (pour lesquels, pendant trois jours toutes les routes qui donnent accès à la Vieille ville côte ouest sont barrée de 16h à 23h) les 50 ans d'une réunification de Jérusalem non reconnue par la communauté internationale, et qu´en Cisjordanie c'est la grève générale pour soutenir les prisonniers palestiniens qui font la grève de la faim en protestation contre leurs conditions de détention, le président des États-Unis n'a rien trouvé de mieux que de venir paralyser la ville au... [Lire la suite]
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19 mai 2017

Jérusalaime le premier bain méditerranéen de l'année.

Dimanche 14 mai, grosse chaleur à Jérusalem, costume pour le mariage, retouché, à récupérer : en route pour Tel Aviv ! Brunch sur le boulevard Rothschild.    Baignade dans les eaux calmes et bonnes, mais pas très propres, de Palmahim.
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18 mai 2017

Jérusalaime le bal du Lycée français-année 2.

Bal annuel du Lycée français : excès de narcissisme, pour changer de coiffure par rapport à l'an dernier, je décide, pour une fois, d'aller me faire faire un brushing. Je ne me complique pas la vie et vais chez le coiffeur le plus proche, où je n'ai jamais mis les pieds. (Depuis les 60 euros dépensés la seule fois où je me suis fait couper les cheveux ici, je m'arrange pour profiter de mes passages en France pour confier ma chevelure.) Arrivée devant la vitrine, une petite hésitation m'arrête : je ne vois que des hommes, je... [Lire la suite]
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08 mai 2017

Jérusalaime la piscine d'Ein Prat.

À 15 minutes de Jérusalem, au tout début du Wadi Qelt (http://jerusalaimelavie.canalblog.com/archives/2016/04/29/33735904.html), la réserve d'Ein Prat, ou Ein Maboua ou encore Ein Fara, est une petite plongée au creux du désert dans l'eau fraîche d'une rivière. L'arrivée la plus rapide se fait par la traversée d'une colonie, - une première pour moi - : une caméra à l'entrée et une barrière qui s'ouvre étonnamment sans qu'on ne nous demande rien. Une balade de 10 minutes à pied nous amène au pied des falaises à un monastère orthodoxe... [Lire la suite]
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06 mai 2017

Jérusalaime les crêpes de Zalatimo.

Un savoir-faire, une pâte élastique et ultra-fine, du fromage de brebis : dégustez un mtabbaq version Vieille Ville de Jérusalem. En bas de l'escalier, sur la gauche, quand on repart du Saint-Sépulcre par le toit.    
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05 mai 2017

Jérusalaime apprendre à cuisiner le Musakkhen.

Retour dans la vallée d'Artas (http://jerusalaimelavie.canalblog.com/archives/2016/03/13/33510200.html), chez la famille qui nous avait accueillis pour une formidable repas traditionnel. Cette fois, seulement les femmes de la maison nous ouvrent leur cuisine : la maman, les trois sœurs, la petite fille. D'abord la limonade : pour 1 verre de jus de citron, 2 verres d'eau, 1/2 verre de sucre (j'en mettrais moins) et une poignée de menthe. Le tout dans le blender et youpla ! Astuce : remplacer la menthe par de la pomme ou du gingembre.... [Lire la suite]
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