26 décembre 2016

Jérusalaime les réveils mélodieux.

Réveil du matin, bonjour !
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25 décembre 2016

Jérusalaime le deuxième Noël à Bethléem.

🔔 Les anges dans nos campagnes, Ont entonné l'hymne des cieux, Et l'écho de nos montagnes, Redit ce chant mélodieux. Gloria in excelsis Deo.🎶    C'est fou comme des chants entendus depuis toujours prennent tout d'un coup beaucoup plus de sens quand on se retrouve sur les lieux de l'évènement chanté et que lors de la messe, le prêtre vous raconte la naissance de Jésus  telle la légende locale, c'est un peu comme si on l'entendait pour la première fois. Les grottes du champ des bergers à Beit Sahour,... [Lire la suite]
18 décembre 2016

Jérusalaime quand Noël tombe en même temps que Hanukkah.

Beignets de Hanukkha... Et déco de Noël !   
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13 décembre 2016

Jérusalaime les mariages en espagnol.

Troisième mariage, depuis notre arrivée en Terre sainte, en langue étrangère et de ce que j'ai compris, le contrat est globalement le même partout : fidélité, responsabilité, famille... Et encore et toujours de l'émotion ! Felicitaciones a la novia y al novio, N & G !
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11 décembre 2016

Jérusalaime le brunch dominical.

De temps en temps, pouvoir retrouver ses habitudes parisiennes fait du bien, au Etz Café, ouvert même pour Shabbat.  
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10 décembre 2016

Jérusalaime l'opéra.

Le syndrome de la fondation Vasarely aixoise ( à savoir : tu habites en face pendant deux ans ; pendant deux ans tu te dis qu'il faut que tu ailles la visiter et, finalement, tu reviens deux ans plus tard, exprès...) avait de nouveau frappé à Paris, avec l'Opéra (ouais sauf que, vous allez me dire, on y est restés pendant 10 ans, mais bon ce n'était pas vraiment prévu qu'on s'en aille !!). Pour ma part, grâce à l'école, j'avais quand même pu profiter un peu de l'Opéra de Paris. Bref, il était temps que SD découvre enfin ce qu'était... [Lire la suite]
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09 décembre 2016

Jérusalaime fêter Noël au Lycée français.

Après des semaines de préparation, le Père Noël est enfin arrivé sur son chameau, accompagné de Mickey, Minnie, Olaf, Elsa & co, au Lycée français de Jérusalem, au cœur d'une très belle fête.         
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08 décembre 2016

Jérusalaime réussir mes défis culinaires.

Depuis que je suis arrivée, mon principal objectif culinaire est d'apprendre à faire le Moutabal (ou Baba Ganoush) pour ne pas avoir à m'en passer quand je rentrerai à Paris, c'est chose faite : Une aubergine grillée, même brûlée, à la flamme, de l'ail, de l'huile d'olive, du paprika, du citron, de la tahini mélangés à la chair et quelques graines de grenade pour la déco et la touche sucrée. 
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07 décembre 2016

Jérusalaime la recette du Maqloubeh.

Ingrédients : - Des légumes à cuire dans l'huile : chou-fleur, aubergines, carottes, pommes de terre - Oignons - Ail - Persil - Poulet - Riz (rond : à faire tremper 20 minutes, eau + curcuma) - Vermicelles - Cacahuètes - Citron - Epices : safran, curcuma ou tumeric, cannelle, paprika, sumac - Yaourt - Sel, poivre. Réalisation : 1- Faire frire les différents légumes séparemment et les vermicelles dans de l'huile.       2- Faire fondre les oignons dans de l'huile, avec... [Lire la suite]
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03 décembre 2016

Jérusalaime le volontariat.

Métamorphose en vendeuse de gâteau, aujourd'hui, au profit de la crèche de Bethleem.     
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